Het is weer volop seizoen van de aardbeien, heerlijk fruit om zo te eten of om een taart mee af te werken. Ik heb beide gedaan, er zo van gegeten toen ik bezig was en ze in de taart verwerkt. En het is eigenlijk nog een zwaar taartje met de creme au beurre, maar de aardbeien maakt ze toch lekker fris.
