Met mijn passie , bakken , wil ik laten zien dat het niet zo moeilijk is om een lekker gebakje uit jouw oven te toveren. Van een eenvoudige cake tot een mooie afgewerkte biscuit, een lekkere ontbijtkoek,... Alleen gebruik ik altijd een goed boek met leuke en eenvoudige recepten.
vrijdag 16 februari 2018
Maltezertaart met chocolade creme au beurre
Deze heerlijke chocolade taart gemaakt en afgewerkt met Maltezers. Er waren vrienden op bezoek van mijn zoon en hij vroeg al heel lang om eens de Maltezertaart van Laura's Bakery te maken. Ze vonden het fantastisch! De chocoladebiscuit heb ik van Laura gebruikt maar de creme au beurre heb ik op een andere manier gemaakt. Dit recept van de chocolade creme au beurre deel ik graag met jullie.
maandag 12 februari 2018
Kleurrijke briochehartjes
Ideaal ontbijtje voor Valentijn of om op een andere gewone dag duidelijk te maken, dat het met liefde gemaakt is. Veel werk is er niet aan , het neemt wel wat rijstijd in beslag. Mijn lieve schat lust heel graag van deze gekonfijte vruchtjes in cake, ik dacht waarom niet eens proberen in briochegebakjes. Het proberen eens waard!
zondag 11 februari 2018
Irish Coffee
Het is nu niet de koffie die ik elke zondag zou drinken, maar ne keer op ne weg kan dat wel heel erg smaken! En super eenvoudig om te maken.
Eenvoudige rijsttaart
Je hebt rijsttaart in verschillende soorten, met dozen rijst of meer uitgebreid met een gistdeeg als bodem en een vulling van rijstpap met banketbakkersroom. Dit is een recept die al jaren meegaat en God weet van wie ik het ooit gekregen heb. Het is de favoriet hier thuis. Omdat het een eenvoudig recept is wil ik dit heel graag met jullie delen.
zondag 4 februari 2018
Wit chocolade gebakje
Vanille parfait
Ideaal voor Valentijn, een heerlijk vanille ijsgebakje afgewerkt met rode vruchtencoulis en rood fruit en een wit chocoladegebakje ( zie artikel wit chocoladegebakje) afgewerkt met slagroom en rood fruit naar keuze. Waar kan je jouw geliefde nu nog meer plezier meedoen... En het is nog eens super gemakkelijk om te maken!
Abonneren op:
Posts (Atom)